Sale marino Fino di Trapani – Saline Culcasi – 1 kg

Name: Sale marino Fino di Trapani - Saline Culcasi - 1 kg
SKU: SALEFINO
Price: 2.50 EUR
Availability: InStock

€2,50

Da oltre 100 anni, la famiglia Culcasi è la famiglia del sale!

Da quattro generazioni, qui continuano a vivere le tradizioni secolari degli antichi salinai trapanesi, nel segno del lavoro, della fatica e del rispetto della cultura di un’attività capace di plasmare l’identità di un intero territorio.

Peso	1 kg
Produttore	Saline Culcasi
Regione	Sicilia

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Descrizione

Descrizione

Il “SALE VERO” è un sale marino integrale che viene raccolto a mano nella salina Culcasi situata all’interno della riserva naturale orientata di Trapani e Paceco gestita dal WWF.

Il sale macina fine è consigliato per salare l’acqua della pasta ed anche per condire insalate, primi e secondi piatti.

Questo sale si forma dall’evaporazione naturale dell’acqua di mare.
Durante il processo di trasformazione non viene sbiancato, nè raffinato artificialmente, e pertanto non subisce alcun trattamento chimico.
Viene infine macinato e confezionato senza l’aggiunta di additivi antiagglomeranti.

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Ingredienti:
Sale marino di Trapani.

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Confezione da 1 kg.
*Prodotto Artigianale, non certificato biologico.