Sale marino Grosso di Trapani – Saline Culcasi – 1 kg

Il “SALE VERO” è un sale marino integrale che viene raccolto a mano nella salina Culcasi situata all’interno della riserva naturale orientata di Trapani e Paceco gestita dal WWF.

Il sale macina grossa è ideale per i primi piatti, per la preparazione della salamoia, per il pesce in crosta e per salare le bistecche di carne.

Questo sale si forma dall’evaporazione naturale dell’acqua di mare.
Durante il processo di trasformazione non viene sbiancato, nè raffinato artificialmente, e pertanto non subisce alcun trattamento chimico.
Viene infine macinato e confezionato senza l’aggiunta di additivi antiagglomeranti.

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Ingredienti:
Sale marino di Trapani.

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Confezione da 1 kg.
*Prodotto Artigianale, non certificato biologico.